林小虎笑道:“从你的话就听得出来。你一定是个优秀的收银员。”
李晓明没理他黔驴技穷之辞,续道:“通过这些天的观察,我发现了一些问题,打算来给超市的收银员们做下业务培训。”林小虎说:“哦,都有什么问题。能不能先说给我听听?”
李晓明说:“林总也关心这些小事吗?”林小虎说:“千里之堤*于蚁穴,小事不注意,往往就会变成大事。不关心还行?何况你找到的是超市存在的问题,我真的很感兴趣。”
李晓明眼波流转,看向结账通道。那里已经走来一个推着小车的妇女,道:“好,等我忙一下再跟你说。”
李晓明这一忙,就再也没有停下来,给那个推小车的妇女结账就花了好一阵时间,没办法,她买的东西太多太琐碎,小车都堆满了,把她伺候走了之后,后面又涌上来几个顾客。排起了队伍。
林小虎看的连连摇头,不知道今天还有没有机会听这位副总的想法。好在他时间有的是,中午也不急着回家,就等着也没问题。
过去差不多半小时,李晓明才又停下来。端起杯子喝了口茶水,说道:“收银员的工作就是这样,忙起来歇不住手,林总你等急了吧?”
林小虎见她态度大方,言语随意,心中暗暗喜欢,道:“不急,反正我也没事。”李晓明说:“继续刚才的话题吧,我随便说两个问题。我发现咱们有的收银员,离开收银台的时候,往往只记得把暂停收款的牌子放在台子上,却忘了挂上通道链条,这样就使得某些顾客有机可乘,不结账而溜出去。”
林小虎惊道:“是吗?还有这样的事情?”李晓明续道:“还有另外一个问题,更严重。有的收银员,业务技术不到位,或者我怀疑她们根本就没经过专业系统的培训。拿装袋作业来说,硬与重的商品要垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损:易碎品或轻泡的商品要放在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入:还有,大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便……这些都是要点,很能体现一个收银员的素质。”
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