吃了两个卷饼,还有不少卤味,他的肚子已经到了九分饱的境地,最后夹起一块卤排骨,当做最后的收官美味。
周燕燕制作的卤排骨轻轻一拽,骨头就能脱落下去,而且骨头外面那层透明的筋膜,还能保留在肉上。
咬一口,在蜜甜滋味的背后,紧随而来的就是鲜咸,还有口感上的提升。
猪肋排的肉可说是猪肉里最好吃的部位了,这几乎是所有干饭人公认的事实。
“我真的没想过,排骨竟然可以做到这个份上。”
桌上的盘子渐渐只剩一些卤汁了,周燕燕看他们喜欢,笑着说道:“喜欢的话,明天再过来,我还准备做道新的卤味呢。”
一听有新品,几人的眼睛瞬间满是星星眼:“是什么新品啊,燕燕姐,能提前告诉我们吗?”
此刻他们吃到的卤味品种已经很丰富了,还有各种各样的素菜、豆干和排骨,基本上能想到的都吃到了,还要增加新品的话,就不免叫人特别好奇。
周燕燕不是那种卖关子的人,直接告诉他们,打算做卤酥鱼。
“酥鱼?“
“鱼也可以卤吗?”
周子轩诧异的看着她:“不会下锅之后就变得特别碎,或者是根本不成形吗?而且鱼肉本身也有腥味啊。”
周子轩平时受母亲的耳濡目染,对于烹饪也懂一点小技巧。
而且他从来不接近任何海鲜、河鲜的人,包括各种鱼,他从来都不吃。
除了厌恶腥味之外,这小子还是个不会吐鱼刺的家伙。
“我上小学的时候,就被鱼刺卡到过,从那之后我就再也不吃鱼了。”
“嗯,我能作证,学校的炸鱼排他从来都不吃!”晓虎点头说道。
杨子豪也同意道:“他就连龙利鱼片都不吃。”
燕燕看向周子轩,突然心里产生了一个想法,她就想要这样不爱吃鱼的人,来给自己做个参考,或者说是挑战。
本身卤酥鱼,也是她的大胆尝试。
这几天卖卤味的时候,常来光顾生意的王大嫂,在买卤肉时,特意多要了一些卤汁。
对方说自家的孩子读书的成绩总是一般,就想着多做一点鱼给孩子补补脑,可是自己做的鱼味道一般,孩子不是很喜欢,所以想要写卤汁调调味。
到时候蒸好鱼,把卤汁浇上去,孩子多少愿意吃些。
也因为这个事,才给了周燕燕启发,所以她就捉摸着是不是可以开创出一道新菜,比如把小杂鱼、带鱼、小黄鱼这些和卤汤结合一下,肯定还能大受欢迎。
虽然也有不爱吃鱼的人,但爱吃鱼的人也不少嘛!
早上她发了信息给林航,让他帮忙看看市场有没有什么好的鱼类,要是来得及说不定今晚就能吃到新品了。
正聊着,刘川小跑着到了店里,人才进院子就高喊了一声。
“晓虎——”
“川子哥!”
晓虎站起来立刻转身迎了出去。
“呦,几个月没见,你倒是长个了,人也结实了不少,看来学校伙食还不错啊!”
刘川高兴的给了他一个熊抱,店里的周子轩一看到他,拍了下脑门,像是见到偶像一般激动。
“小刘哥!林大厨的做菜视频就是他发布的,我看到过他在视频里出镜过!”
杨子豪、方家树也和林晓虎一样,称呼他“川子哥”,站起身来打了个招呼。
“川子哥,久仰大名,如雷贯耳,伱发的视频我可是每一期都点赞收藏的……林大厨没跟来吗?”
刘川没想到性格内向的晓虎,现在也有了那么多关系不错的同学,脸上展开了笑容。
对着他们说道:“你们今天可有口服了!”
“航子哥回来了?”晓虎说着向院子外头张望。
“还在市场呢……他发消息跟我说,今天吃火锅!”
“这个好,我都好久没吃火锅了,上次还是冬天开学前呢”,晓虎一脸兴奋的说道。
“……那火锅有技术含量可言吗?”
“火锅不都是一个味嘛?我还以为是什么呢?”
那些个同学闻言,一听是火锅,都跟泄了气的气球似的,觉得这是去市场里随便买些冷冻丸子,火锅底料就能做出来的东西。
在把那什么现成的撒尿牛丸还有鱼丸之类的,往锅里面一丢,就可以了。
哪里考验厨艺,就是厨艺小白也能做的出来,而且味道几乎差不多。
可林晓虎的眼神里,却是充满了满满的期待,他还记得自己去学校前,大家就吃过几顿火锅,那滋味可是到现在都记得。
因为他知道林航做的东西,向来都是亲力亲为,食材都是自己准备手工做的,新鲜干净不说,那外面卖的海克斯科技,压根没法和他做的比。
所以一听同学们,还在嫌弃这个嫌弃那个的。
他就说了句:“那你们不吃的话,可以在民宿吃嘛,村里民宿的老板都会做家常菜,你们也可以换换口味……我还怕火锅不够吃呢。
晓虎知道,如果林航做火锅,肯定还会喊上刘川、李大山还有王大冲几人,这样吃起来才热闹,他们也会过来跟自己一样来蹭饭。
自己的三个同学胃口也不小,几个大胃王凑一块,恐怕就是一大锅都不够吃。
这几个同学也没想到林晓虎这么会怼人。
他们自己去买吃的,还得花钱,都是学生党,这钱花在玩上面,他们肯定乐意。
但是在吃的上面,谁能拒绝免费的吃食。
更何况是风靡网络的林大厨,不吃才是傻子呢。
方家树有些不好意思的挠了挠头:“我们也就是那么随嘴一说而已,你别介意嘛。”
周子轩也明白自己说错了话,立刻补救起来:“就是,我最喜欢吃火锅了!”
“这个火锅味道好不好吃,也挺考验人功底的,总不能让我们白来一趟吧。“
“好不容易能吃到林大厨做的菜,我还要发个朋友圈炫耀一下呢。”
林晓虎闻言,瞥了他们一眼说:“那你们回头矜持点,别给我航子哥添麻烦,要是口无遮拦的,下次我肯定不会带你们来了。”
几个同学一听,顿时都无语了,没想到林晓虎这样维护他的航子哥。
“我们几个又不是小孩子了,你当我们真没脑子啊。”
“就是,我虽然在家有点巨婴,可出来还是很注意素质的。”
“好了,不说了,我们先去民宿吧,把行李都放好,吃饭前,虎哥你带我们先熟悉熟悉村里的环境。”
附近哪家民宿又好又便宜,自然得找刘川。
“大伙跟我走吧,离这里不远,有好几家不错的民宿,老板跟我可熟了,我带你们去看看。”
“OK,大家把行李带上!”
说话间,刘川带着三个同学去民宿,晓虎就分头行动,往舅舅家走去。
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