金秀自告奋勇道，“我来抄吧。”
老汉孙玉厚找了张旧报纸，把自己的泥鳅干分成了两份，一份放在橱柜里，明天给大女儿送去。
他拿上方子，揣上一小包泥鳅干，出了家里，赶到了弟弟孙玉亭家。
“玉亭。”
孙玉亭正和媳妇聊着基建会战工地的事，忽然听到门外大哥的叫声，忙道，“哥，门开着。”
孙玉厚推开门，就见屋里黑布隆冬，连个马灯也不点，微微摇头，自己这个弟弟也不知道是怎么过日子的.....进了屋也没上炕，把手上的纸包递给玉亭，“家里做了些泥鳅干。”
泥鳅干？
孙玉亭接过纸包，不解道，“少安不是说给猪吃的吗？”
“给猪吃的是小鱼干。”
孙玉亭打开纸包，只觉一股香味窜入鼻尖，“唰唰唰”有三只小手比他还快，他的三个丫头各抢了一把泥鳅干，就往嘴里塞。
孙玉亭拿起一条塞进嘴里，嚼了一口，一股肉香从齿口腔，味道比公社食堂大师傅烧的红烧黄河鲤鱼还要好吃的多，“一点不腥，哥，这真是泥鳅干？”
贺凤英嚼了两口，味道太好了，看着纸包里就剩下几条泥鳅干了，忙给自己男人打了个眼色。
孙玉亭马上会意，举着手里的空纸包道，“哥，你拿的也太少了点，再给我弄两斤来。”
孙玉厚掏了下口袋，把制作法子递给了弟弟，“这是方子，想吃多少就做多少。”
“啥，方子？”
孙玉亭接过纸片，凑到窗边，趁着月光，看了看.....杀泥鳅，再清洗，腌制，还要晾干....还不包括去抓泥鳅，也太麻烦了，“哥，你就从家里拿点就是了，你家檐下挂了那么多。村里那么多事情，我和凤英哪有时间去抓泥鳅。”
孙玉厚抽了两口旱烟后，把昨天大儿子对王满银说的话，和弟弟弟媳说了说，“以后我也帮不了什么了，最多送点红薯，其他的你们自己想办法吧。”他说完，转身就走。
孙玉亭却是急了，这大哥要是甩手了，他家怎么办，三个娃娃的口粮怎么办，忙跳下炕抓住大哥，“哥，少安真的这么说的？”
孙玉厚点点头。
孙玉亭怒道，“少安咋回事！还是不是一家人喽！我可是他二爸....”
老汉孙玉厚，没心思再听下去，推开门就出了二弟家。刚才来的路上，他想起大儿子今天在田里休息时，闲聊间说的一些话。
自己这个弟弟，作为村支委，一年可是能拿3600的满工分，每月还有7块钱补助，弟媳贺凤英作为大队妇女主任，也能拿3600满工分，这是国家对大队干部的福利，两人加一块儿折算下来，一年差不多有480元左右。两个大人，三个还没上学的小娃娃，平时还经常上他家蹭饭，弟弟弟媳平时也不是大手大脚，一家子一年吃喝了不起花三百，那剩下的一百多去哪了？
“哥...哥！”孙玉亭见大哥竟然没理睬，忙穿上破鞋追了出来，“哥，哥...”
孙玉厚看着一脸焦急的弟弟，叹气道，“现在家里少安说了算，你有事就寻他说吧。”
.................
第二天一大早，王立冬起床后，洗脸刷牙.......昨天在县城他给孙家没人买1只牙刷，一管牙膏.....老汉孙玉厚说是浪费，他一辈子不刷牙，不照样挺好，小妹兰香却是高兴异常....女娃还是非常爱干净的....
“咔嚓咔嚓”王立冬拿着菜刀，把一条条晒干的小鱼干剁成了小颗粒，然后掺和进了猪草，当小黑猪吃了一口就觉察出了不一样，立即把脑袋摁进了食槽里“通通通”大口的嚼咽，小尾巴摇的像是装了小马达般，哗哗带响....
.....
“少安，送兰香和金秀上学去啊？”一大队饲养员田万江背着一箩筐青草，正往饲养室走，看到王立冬就热情打招道。
“嗯，万江叔。”
“少安，问你个事？”田万江一把拉住要走的王立冬，“泥鳅真能吃？你那泥鳅干的方子真管用？”
小妹兰香立即跳出来道，“万江叔，泥鳅干可香了，一点不腥。”
王立冬道，“只要照着方子做，能入口。”他做出来是一点不腥，可其他人没他的厨艺，所以做出来还是有些腥味，但也是美味无比。
三人走到村口时，就遇上5个问泥鳅村民，大早上的，泥鳅干的事，竟然已经传遍了整个村子，小妹兰香有些纳闷，“怎么传的那么快啊？”
王立冬道，“忘了二爸二妈了？这种不花钱做人情的事情，他们哪次不冲在最前头。”
送完两女娃，回到村里后，王立冬就发现东拉河边已经站满了大人和小孩，有拿着网抓泥鳅的，有拿着篮筐的，更有几个拿着铁锹，正挖着淤泥.....
等到八点上工后，一众队员干活时，都有些心不在焉，大多讨论着泥鳅干的事。
副队长田福高也不列外，凑到王立冬身边，小声询问了泥鳅干的事，顺便询问了小鱼干的事，等知道是给猪吃的，惊诧道，“这东西能喂猪？”
王立冬道，“今早我放了点，小黑猪很爱吃。”
田福高疑惑道，“吃了能长肉？”
王立冬道，“应该能长吧，哪怕没用，也吃不坏。不过一次不能放太多。书上说了，不能超过饲料的10%。”
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